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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒最佳貯藏溫度是多少

關(guān)于葡萄酒儲藏，一直以來都是許多人感到困惑煩惱的，特別是在溫度一方面，很多人都把握不準(zhǔn)，那么，你們是否知道葡萄酒最佳貯藏溫度是多少呢?下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。...

時間：2020-03-09 15:19:39

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨如何判斷葡萄酒的陳年能力

俗話說，酒老了就變得更香了，姜老就辣了。然而，葡萄酒可能不會完全遵循這一原則。那么如何判斷葡萄酒是否會隨著時間的推移而變得更加成熟?許多人會認(rèn)為昂貴的葡萄酒一定有很好的陳釀潛力，但是僅僅通過價格來判斷是不能令人信服的，葡萄酒本身的狀態(tài)是判斷...

時間：2020-03-06 15:42:42

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒的香氣透漏了哪些信息

葡萄酒的種類款式是有著很多種的，因此，葡萄酒的香氣種類也是比較多的，其中蘊(yùn)含著很多味道，那么葡萄酒的香氣都透漏出哪些信息呢?大家知道詳情嗎?下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。...

時間：2020-03-06 15:38:55

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒甜度標(biāo)準(zhǔn)是什么

談到葡萄酒的甜味，許多人認(rèn)為這不是葡萄酒中的含糖量。干酒和甜酒的分類主要是基于含糖量，那么含糖量高的酒嘗起來是否更甜呢?選擇葡萄酒時，請遵循葡萄酒標(biāo)簽上的說明。如果你喜歡甜葡萄酒，就選擇甜的。如果你喜歡干葡萄酒，選擇干的。那么葡萄酒的甜度標(biāo)...

時間：2020-03-06 15:34:31

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨常見的葡萄酒術(shù)語有哪些

各位愛好喝葡萄酒的朋友一定是有聽過單寧、氧化這些詞語吧，一說起這些詞語，如果是比較外行的人一定會感覺自己在上化學(xué)課，的那會呢，其實(shí)這些詞語是比較專業(yè)的，對于那些對葡萄酒有研究的朋友來說。那常見的葡萄酒術(shù)語都有哪些呢?大家又知道多少呢?...

時間：2020-03-05 15:49:02

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨四個常被忽略的葡萄酒小知識

現(xiàn)在葡萄酒已經(jīng)是非常普遍了，在普通的超市，百貨商店，甚至是一些連鎖的小商店都能看到葡萄酒的身影。大家都知道開酒的時候要用到開瓶器，開酒后需要醒酒，而且喝白葡萄酒之前需要冰鎮(zhèn)等等這些常識。可是，我們還是會忽略了一些小細(xì)節(jié)，那這些是什么呢?小編...

時間：2020-03-05 15:46:15

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒也需要“呼吸”嗎

許多葡萄酒鑒賞家聽說過“呼吸”這個術(shù)語，可能知道它指的是打開一瓶葡萄酒并讓它與空氣接觸的過程。但是什么是呼吸呢?它對葡萄酒真的有好處嗎?這個問題有爭議，也許一個不同的問題更合適，葡萄酒總是需要呼吸嗎?它應(yīng)該呼吸多長時間?...

時間：2020-03-05 15:44:03

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨被凍住的葡萄酒還能再喝嗎

有時候，喝葡萄酒的時候會遇到一些意想不到的情況，忘記提前冰鎮(zhèn)酒。當(dāng)想喝的時候，發(fā)現(xiàn)只剩下不到一個小時了。所以巧妙地把它放在冰層上，希望能很快結(jié)冰。然而，當(dāng)想起它的時候，發(fā)現(xiàn)那是一個小時前的事了，葡萄酒被凍成了冰。這樣問題就來了，凍住的葡萄酒...

時間：2020-03-05 15:38:02

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨葡萄酒有哪些功效和作用

黃酒和白酒是中國一直都有的酒類，而葡萄酒一開始是國外比較流行的，然后中國慢慢開始流行起來，葡萄酒獨(dú)特的口感中國是很受歡迎的。我們大家一定都知道葡萄酒是葡萄釀成的，那么葡萄可以改善我們的皮膚，那么葡萄酒肯定也酒可以了。除了這個之外，葡萄酒還有...

時間：2020-03-05 15:35:15

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藍(lán)菲葡萄酒學(xué)院丨喝葡萄酒的小技巧有哪些

喝葡萄酒不僅是一件享受的事情，并且還是一件特別優(yōu)雅的事情，一定不要馬馬虎虎地去品嘗，那樣實(shí)在是沒有情調(diào)了。其實(shí)再喝葡萄酒的時候要慢慢的去品味，特別是在酒吧的時候，和朋友或者是自己喜歡的人喝酒的時候要與他人喝酒的時候要與周圍的人保持一致，下...

時間：2020-03-05 15:32:51

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